Peas and Love
Catherine Kluger
Éditeur : MARTINIERE BL
Date de parution : 16/05/2018
Format : 23 mm x 263 mm x 197 mm
Nombre de pages : 224
[ EAN : 9782732484723 ]
Résumé
L es fermes urbaines Peas & Love nous offrent une expérience inédite en cultivant pour nous des parcelles de potagers en pleine ville. Avec plus d’une centaine de fruits et légumes, tomates variées, légumes-racines, salades, herbes aromatiques connues ou plus rares, fleurs comestibles, il ne reste plus qu’à récolter… et à se mettre aux fourneaux !
Catherine Kluger a concocté 80 recettes super nature, au plus près des produits et des saisons : Salade de petit épeautre aux légumes d’été & noisettes grill ées ; Burger à la betterave ; Sablés à la carotte et graines de tournesol... Une cuisine inventive, urbaine et pleine de saveurs !
Le plaisir de se reconnecter à la nature jusque dans sa cuisine.
Titre : Peas and Love
Auteur : Catherine Kluger
EAN : 9782732484723
Éditeur : MARTINIERE BL
Date de parution : 16/05/2018
Format : 23 mm x 263 mm x 197 mm
Nombre de pages : 224
Disponibilité : Livré sous 9 à 14 jours