LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE
Nadia Paprikas, Aimery Chemin, Charly DESLANDES, Nadia Paprikas, Aimery Chemin, Charly DESLANDES
Éditeur : MANGO
Collection : Grand easy
Date de parution : 19/04/2019
Format : 32 mm x 316 mm x 232 mm
Nombre de pages : 288
[ EAN : 9782317020827 ]
Résumé
• Le livre de référence ! Par Nadia Paprikas, spécialiste de la cuisine marocaine.
• 150 recettes : tous les plats incontournables : bricks, salades, soupes, street food, couscous, tajines, viandes, poissons, pâtisseries…
• Sans oublier les recettes de base, les sauces et condiments, les accompagnements, les pains, les boissons…
• Des centaines de pas à pas pour maîtriser les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils
et des adresses.
• Des photos et des infos sur la culture gastronomique marocaine.
Titre : LE GRAND LIVRE DE LA CUISINE MAROCAINE
Auteur : Nadia Paprikas, Aimery Chemin, Charly DESLANDES, Nadia Paprikas, Aimery Chemin, Charly DESLANDES
EAN : 9782317020827
Éditeur : MANGO
Collection : Grand easy
Date de parution : 19/04/2019
Format : 32 mm x 316 mm x 232 mm
Nombre de pages : 288
Disponibilité : Livré sous 9 à 14 jours
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