PERMACULTURE - GUERIR LA TERRE, NOURRIR LES HOMMES. - HERVE-GRUYER PERRINE - ACTES SUD

PERMACULTURE - GUERIR LA TERRE, NOURRIR LES HOMMES.

Perrine Hervé-gruyer

Éditeur : ACTES SUD

Collection : Essais, documents

Date de parution : 25/08/2021

Format : 29 mm x 176 mm x 112 mm

Nombre de pages : 432

[ EAN : 9782330152710 ]

Disponible sous 3/4 jours
10,20 €
Résumé

En 2004, Perrine et Charles Hervé-Gruyer créent la Ferme du Bec Hellouin, en Haute-Normandie, qui fait aujourd'hui référence en matière d'agriculture naturelle.
Les résultats de la ferme - des récoltes abondantes et de qualité, obtenues grâce à l'énergie du soleil et au principe de permaculture - stupéfient les agronomes. Une étude, menée en partenariat avec d'éminents chercheurs, démontre la pertinence sociale, économique et écologique d'une agriculture permaculturelle. Celle-ci, en prenant la nature comme modèle, pourrait bien être la source de millions d'emplois.
Ce livre est le récit d'une famille qui réussit à bâtir, en quelques années seulement, une oasis de vie sur des terres peu fertiles. Mais c'est aussi une vaste enquête menée autour du globe à la rencontre de celles et ceux qui dessinent une nouvelle manière d'être paysan au XXIe siècle, questionnent les méthodes de culture en vigueur, et ainsi inventent le monde de demain.

Titre : PERMACULTURE - GUERIR LA TERRE, NOURRIR LES HOMMES.

Auteur : Perrine Hervé-gruyer

EAN : 9782330152710

Éditeur : ACTES SUD

Collection : Essais, documents

Date de parution : 25/08/2021

Format : 29 mm x 176 mm x 112 mm

Nombre de pages : 432

Disponibilité : Livré sous 9 à 14 jours

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