La cuisine chinoise illustrée
Zhang Margot
Éditeur : MANGO
Collection : Guides illustrés
Date de parution : 29/09/2023
Format : 233x181
Nombre de pages : 128
[ EAN : 9782317033193 ]
Résumé
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur cuisine chinoise !
Des recettes, des anecdotes, des cartes, des gestes, des ustensiles et les traditions… En un coup d’œil, toutes les réponses aux questions que l’on se pose ! Quels sont les ingrédients de base ? Quels sont les plats phares et les plats de fêtes ? Comment se déroule un repas au quotidien ? Quel est le secret d’une cuisson au wok réussie ? Quelles sont les bonnes manières à respecter à table ? Comment réaliser de délicieux baozi et des gâteaux de lune ? Margot Zhang et Zhao En Yang vous invitent pour un voyage culinaire unique tout en illustration !
Une invitation à la découverte des coutumes et des saveurs DE CHINE !
Titre : La cuisine chinoise illustrée
Auteur : Zhang Margot
EAN : 9782317033193
Éditeur : MANGO
Collection : Guides illustrés
Date de parution : 29/09/2023
Format : 233x181
Nombre de pages : 128
Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.
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