À la fois lointaine et proche, la Pologne reste assez mal connue, et peine à se défaire des stéréotypes qui lui sont souvent associés. Une fois ses moeurs apprivoisées, la froideur des premiers moments peut très vite se transformer en une convivialité et une hospitalité hors du commun. Le pays disparu des cartes et remodelé à plusieurs reprises porte le poids d'une histoire tumultueuse, mais étonne par sa résilience.La Pologne, où tout va très vite depuis le début des années 1990, a considérablement évolué, elle est passée d'un système communiste à une économie ultralibérale en une dizaine d'années à peine. Cette habileté à rebondir, à avancer, à changer, tel son travail de réconciliation avec la mémoire juive, surprend toujoursElle semble effrayer même une partie de sa population qui préfère s'arcbouter sur les coutumes, la religion et un nationalisme caricatural.