CRU CUIT - MATTHIEU SAINTIER - DIPLODOCUS

Cru cuit

Matthieu SAINTIER

Éditeur : DIPLODOCUS

Date de parution : 03/05/2024

Format : 180x180

Nombre de pages : 24

[ EAN : 9791094908419 ]

Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.
13,50 €
Résumé

Réimpression en format plus grand. Un imagier photo vivant et accessible pour donner à voir la transformation des aliments. En proposant un produit cru en regard de sa version cuite, cru cuit révèle le lien qu’entretiennent ces aliments familiers. Une carotte pleine de terre devient une purée savoureuse, le sucre du caramel et le maïs tout jaune se métamorphose en pop-corn croustillant. Et l’on se plaît à chercher d’autres aliments qui se transforment après un passage en cuisine. À déguster avec les yeux.

Titre : Cru cuit

Auteur : Matthieu SAINTIER

EAN : 9791094908419

Éditeur : DIPLODOCUS

Date de parution : 03/05/2024

Format : 180x180

Nombre de pages : 24

Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.

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