En finir avec les idées fausses sur l'agriculture
Sophia MAJNONI D'INTIGNANO
Éditeur : ATELIER
Collection : En finir avec les fausses idees
Date de parution : 17/05/2024
Format : 180x119
Nombre de pages : 176
[ EAN : 9782708254404 ]
Résumé
« On ne peut pas produire en agriculture sans avoir recours à des produits chimiques de synthèse »
« Les professions agricoles ont les plus mauvaises conditions de travail »
Plus on s’intéresse à l’agriculture, plus les certitudes vacillent. Riche de ses contrastes, fragile de ses incohérences, elle suscite autant d’attachement que d’incompréhension.
Le modèle agricole moderne porte une part de responsabilité dans les crises environnementales et sanitaires. Il est aussi confronté à des défis philosophiques qu’il peine à dépasser, comme la place des animaux dans notre alimentation. En même temps, l’image fantasmée du monde paysan continue de séduire les populations urbaines en quête de sens.
L’agriculture est éminemment politique, elle est le reflet de nos grands choix de société et est au centre de questionnements essentiels. Ce livre veut contribuer à y répondre.
Juriste de formation, Sophia Majnoni d’Intignano travaille sur les politiques écologiques depuis vingt ans. Elle a été chargée des questions énergétiques puis directrice des programmes de Greenpeace. Elle est aujourd’hui déléguée générale de la Fédération nationale d’agriculture biologique, qui regroupe plus de 10 000 fermes. Elle vit dans le Morvan, territoire d’élevage allaitant.
Titre : En finir avec les idées fausses sur l'agriculture
Auteur : Sophia MAJNONI D'INTIGNANO
EAN : 9782708254404
Éditeur : ATELIER
Collection : En finir avec les fausses idees
Date de parution : 17/05/2024
Format : 180x119
Nombre de pages : 176
Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.