Name: Bon App & Tito
Brand: NOIR BLANC
SKU: 9782889831128
Price: 39.000000375 EUR

Bon App & Tito

Pinel / simoulin, Florian Pinel, Jean Valnoir Simoulin

Éditeur : NOIR BLANC

Collection : Beaux livres

Date de parution : 15/05/2025

Format : 24 mm x 304 mm x 215 mm

[ EAN : 9782889831128 ]

Disponible

39,00 €

Description
Fiche Technique

Résumé

Les baklavas et les “ćevapčićis”, bien sûr, vous connaissez ; mais avez-vous déjà goûté à la pogača de l’île de Vis ? aux štruklji slovènes ? au suxhuk albanais ? aux merveilleux plats de poissons de Dalmatie, à la viande grillée qui est une véritable passion en Serbie, aux desserts les plus orientaux de l’Europe ? Après le succès de L’Archipel du goulache, qui nous a emmenés dans une tournée gastronomique à travers l’ex-URSS, voici le nouvel ouvrage de Florian Pinel et Jean Valnoir Simoulin. À l’affût des lieux improbables et des plats les plus inattendus, les deux compères explorent les Balkans et leurs délices. En plus des 80 recettes présentées, des textes savoureux relatent les voyages des auteurs, qui n’hésitent pas à payer de leur personne pour rapporter des anecdotes provenant de toute l’ex-Yougoslavie.

Titre : Bon App & Tito

Auteur : Pinel / simoulin, Florian Pinel, Jean Valnoir Simoulin

EAN : 9782889831128

Éditeur : NOIR BLANC

Collection : Beaux livres

Date de parution : 15/05/2025

Format : 24 mm x 304 mm x 215 mm

Disponibilité : Livré sous 48 à 72h ou retrait en librairie immédiatement.